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Brasserie urbana
mediterránea

De la mañana a la noche, en el corazón de Niza, Rive renueva los códigos de la brasserie mediterránea. Productos de temporada, cócteles helados, bodega afinada.

Rinconcito nizardo

  • TapenadeAceitunas negras, alcaparras, anchoas, ajo 7€
  • Pimiento en aceitePimiento rojo, aceite de oliva, ajo 8€
  • PanissesFritos de harina de garbanzo, pimienta 8€
  • PissaladièreFocaccia, cebollas confitadas, anchoas, aceitunas 9€
  • Tomates a la provenzalTomates asados, pan rallado con perejil, rúcula al limón 9€
  • Bagna caudaVerduras de temporada, salsa de anchoa servida caliente 16€

Para compartir

  • Tabla de embutidosSurtido de embutidos, mantequilla con perejil 12€
  • Tabla de quesos maduradosSelección de quesos, mermelada casera, encurtidos 12€

Entrantes

  • Huevo, mayonesaHuevos duros, mayonesa, encurtidos 6€
  • Crema de temporadaVerduras de temporada, nata 7€
  • Puerros a la vinagretaVinagreta de rábano picante y miel, feta 8€
  • Carpaccio de calabaza butternutCalabaza butternut marinada, ricotta 9€
  • Terrina de ave caseraHígados de ave, suprema de pollo, gelatina de vino blanco, romero 11€

Ensaladas

  • Ensalada niçoiseTomate, pimiento, cebolla, huevo duro, atún en aceite, aceitunas, anchoas 16€
  • Ensalada de queso de cabra calienteLechuga hoja de roble, tostada de queso de cabra fresco, miel, calabaza potimarrón asada 17€
  • Ensalada CésarFilete de pollo empanado, salsa de anchoa, parmesano, picatostes 18€

Croques y pinsas

Servidos con patatas fritas, ensalada o ambas.

  • Croque-monsieurJamón cocido al hueso, emmental, bechamel de queso 13€
  • Croque-monsieur con trufaJamón cocido al hueso, emmental, bechamel trufada 18€
  • Pinsa rojaTomate, mozzarella, pesto verde, prosciutto crudo 14€
  • Pinsa blanca con trufaFior di latte, champiñones, Moliterno trufado, persillade 18€

Sugerencia del día

  • Sugerencia del díaPregunte a su camarero por la pizarra 14,90€

Carnes

* Servidos con una guarnición a elegir.

  • PolloMuslo de pollo asado, jugo de ave a las 4 especias, patatas fritas 15€
  • Salchicha230 g, jugo de carne, puré de patata 17€
  • Cheese BurgerPan de hamburguesa, carne de ternera 150 g, queso abondance, compota de cebolla, patatas fritas 18€
  • Solomillo *Solomillo de cerdo, salsa de miel y mostaza 20€
  • Tartar de ternera *180 g, carne de vacuno francesa, cruda, mezcla de condimentos 21€
  • Daube niçoiseEspaldilla y carrillera de ternera guisadas al vino tinto, ñoquis 23€
  • Entrecot *180 g, carne de vacuno francesa, salsa café de Paris 24€
  • Parmentier de patoPato confitado, patatas, persillade 24€
  • Chuletón de vaca 1,2 kg *Para 2 personas · carne de vacuno francesa, dos salsas, dos guarniciones 85€

Pasta y raviolis

  • PistouPaccheri, albahaca, aceite de oliva, ajo, limón 16€
  • PuttanescaPaccheri, salsa de tomate, alcaparras, anchoas, aceitunas, guindilla roja 17€
  • RaviolisCrema infusionada al tomillo, rúcula al limón 19€
  • Ñoquis al gorgonzolaGorgonzola, nata, pesto 17€
  • Ñoquis con trufaCrema de trufa, champiñones frescos, parmesano 23€
  • Linguine alle vongoleAlmejas grises, ajo, perejil, vino blanco 24€

Pescados

* Servidos con una guarnición a elegir.

  • Caballa en escabeche *Filete de caballa, salsa de tomate, tomillo, alcaparras 20€
  • Merluza con alioli *Filete de merluza, mayonesa de ajo y limón estilo alioli 21€
  • Filete de fletán *A la plancha, mantequilla sin sal, limón, chalota 23€
  • Pulpo a la parrilla *Tentáculo a la parrilla, mousse de apionabo 28€
  • Dorada entera *Dorada 500 g, a la parrilla 29€

Guarniciones

Los platos marcados con * incluyen una guarnición a elegir.

  • VerduraLechuga hoja de roble, vinagreta de miel 4€
  • Polenta cremosaNata, mantequilla, za'atar 6€
  • Patatas fritasPatatas fritas frescas 6€
  • Verduras de temporada asadasTupinambo, chirivía, zanahoria, vinagreta de miel 6€

Postres

  • AffogatoCafé, bola de helado de vainilla, nata montada 7€
  • Crumble de manzanaManzana, crumble de almendra, crema de té oolong, sirope de agave 8€
  • Mousse de chocolateChocolate 64 %, huevos frescos, haba tonka 9€
  • Piña asadaAzúcar, mezcal, mantequilla, romero, helado de vainilla, crumble 9€
  • ProfiterolesLionesas, helado de vainilla, chocolate caliente, avellanas 9€
  • Tiramisú con bizcochosBizcochos de soletilla, mascarpone, huevos crudos, café 10€
  • Helados y sorbetes1 / 2 / 3 bolas · vainilla, chocolate, fresa, limón, melón, pistacho, caramelo, ron con pasas · suplemento de nata montada al saúco 0,50€ 3 / 6 / 9€

Desayuno

Servido de 8h a 11h, en sala o en terraza.

Fórmula desayuno · 8h – 11h

  • El despertar en RiveDoble espresso o cappuccino o té + 1 bollería o tostada + zumo de naranja 12€

Bebidas calientes

  • Espresso, café americanoDescafeinado a elegir 2,2€
  • Café cortado 2,8€
  • Café con leche, cappuccino 4,2€
  • Chocolate caliente 4,5€
  • Tés o infusiones Noailles 4,5€
  • Café frappé, café frappé con lecheSirope a elegir: caramelo, almendra, vainilla 5,5€

Zumos y smoothies

  • Zumo natural recién exprimidoLimón, naranja o pomelo 5€
  • Rive SmoothieManzana, pera, sirope de arce, limón 7€

Placeres matinales

  • BolleríaPain au chocolat o croissant, mantequilla DOP 3€
  • TostadaPan, porción de mantequilla, mermelada casera (3 opciones) 7€
  • Granola, fruta frescaGranola casera, yogur griego, frutas de temporada 6€

Bebidas

Servicio continuo. Precios netos IVA incluido, servicio incluido.

Happy hours · todos los días de 16h30 a 18h30

  • Copa de vinoBlanco, rosado o tinto · 12 cl 5€
  • Cerveza lager50 cl 6€
  • SpritzAperol, Campari, Limoncello, Manzana, Sarti 7€
  • Spritz St-GermainSt-Germain, espumoso francés, agua de Seltz 9€
  • Happy MixersVodka, ron, gin o whisky + Coca-Cola, ginger beer, limonada o tónica 7,5€

Cócteles · French Spritz

  • AperolAperol, espumoso francés, agua de Seltz 8€
  • CampariCampari, espumoso francés, agua de Seltz 9€
  • LimoncelloLimoncello, espumoso francés, agua de Seltz 10€
  • ManzanaManzana, sidra, espumoso francés, menta 10€
  • St-GermainSt-Germain, espumoso francés, agua de Seltz 11€
  • SartiSarti Rosa, espumoso francés, agua de Seltz 11€
  • ItalicusItalicus, espumoso francés, agua de Seltz 14€

Cócteles · Spritz sin alcohol

  • Cola SpritzGambetta 0.0, Saint Charles 0.00, limonada, limón 9€
  • Floreale SpritzMartini Floreale, tónica, Saint Charles 0.00, zumo de maracuyá 9€
  • Vibrante SpritzMartini Vibrante, Saint Charles 0.00, refresco de pomelo, sirope de frambuesa 9€

Cócteles · Signatures

  • Rive NegroniGin Bombay Dry, Sarti, Martini rojo, Aperol 11€
  • MickaelaVodka infusionado con maracuyá y vainilla, Sarti Rosa, zumo de limón, chupito de burbujas 11€
  • ViolettaGin Bombay Dry, sirope de violeta, zumo de limón, clara de huevo 11€
  • RosalitaTequila Cazadores, zumo de limón, sirope de hibisco casero, limonada 12€
  • AzzurraRon Bacardi Carta Oro, ron especiado, zumo de maracuyá y naranja, puré de piña y caramelo 12€
  • AmeliaRon Bacardi Carta Oro, Bumbu Crème, espresso, Kahlúa 12€

Cócteles · Signatures sin alcohol

  • LuciaSidra 0.0, zumo de limón, menta, sirope de violeta, azúcar moreno 8€
  • GaiaZumo de maracuyá, zumo de naranja, puré de piña y caramelo 8€

Cócteles · Mules

  • Moscow MuleVodka Eristoff, ginger beer, lima 11€
  • London MuleGin Bombay Dry, ginger beer, lima 11€
  • Oaxaca MuleTequila Cazadores, ginger beer, lima 11€
  • Jamaican MuleRon Bacardi Carta Oro, ginger beer, lima 11€

Cócteles · Clásicos

  • Todos nuestros clásicosAmericano, Negroni, Caipiriña, Gin Fizz, Margarita, Daiquiri, Paloma, Espresso Martini, Pisco Sour 10€

Aperitivos

  • Martini blanco, Martini rojo, Lillet rosé6 cl 5€
  • Martini blanco spritz, Lillet rosé spritz 9€
  • Ricard, Pastis 513 cl 5€

Cervezas de barril

  • Moretti Lager 4,6°25 cl / 50 cl 4,5€ / 8€
  • Lagunitas IPA 6,2°25 cl / 50 cl 5€ / 9€
  • Cerveza del momento25 cl / 50 cl 5€ / 9€

Cervezas en botella

  • Corona Mexico33 cl · 4,5° 6€
  • Fada Triple33 cl · 8° 6€
  • Corona Cero 0.0°Sin alcohol · 33 cl 6€
  • Heineken 0.0°Sin alcohol · 33 cl 6€

Caseros

  • Limonada caseraZumo de limón, agua, azúcar 6€
  • Té helado de melocotón e hibiscoTé negro, sirope casero de hibisco y melocotón 6€

Vinos por copa · Burbujas y Champagne (12 cl)

  • La Vieille Ferme — Bulle à la FrançaiseVin de France · 100 % chardonnay 7€
  • Loriot & Pagel — BrutChampagne · propietario cosechero 12€

Vinos por copa · Rosados (12 cl)

  • Domaine TasquierAOP Côtes de Provence 6€
  • Clos Réal — RéalAOP Côtes de Provence 8€

Vinos por copa · Blancos (12 cl)

  • Domaine TasquierAOP Côtes de Provence 6€
  • Domaine Ropiteau — Les Plans NoblesChardonnay · Vin de France 6€
  • Roc de l'Abbaye — Chenin BlancIGP Val de Loire 8€
  • Burghart Spettel — Vieilles VignesAOP Gewurztraminer · dulce 8€
  • Domaine des HéritièresAOC Chablis 10€

Vinos por copa · Tintos (12 cl)

  • Domaine TasquierAOP Côtes de Provence 6€
  • Domaine Ropiteau — Les Plans NoblesPinot noir · Vin de France 6€
  • Famille Perrin — Cuvée PerrinAOP Côtes du Rhône 7€
  • Domaine Michelas St Jemms — Fleur de SyrahneAOP Crozes-Hermitage 9€
  • Château Vieux Guinot — Cuvée AnneAOP Saint-Émilion Grand Cru 10€

Vinos · Botella · Burbujas y Champagne

  • La Vieille Ferme — Bulle à la FrançaiseVin de France · 100 % chardonnay 32€
  • Loriot & Pagel — BrutChampagne · propietario cosechero 65€
  • Loriot & Pagel — RoséChampagne · propietario cosechero 79€
  • Bruno Paillard — Extra BrutChampagne · première cuvée 95€
  • Veuve Clicquot — BrutChampagne 96€
  • Perrier-Jouët — Blancs de BlancsChampagne 155€

Vinos · Botella · Rosados

  • Domaine TasquierAOP Côtes de Provence 29€
  • Charme des DemoisellesAOP Côtes de Provence 34€
  • Clos Réal — RéalAOP Côtes de Provence 37€
  • Domaine Saint Jean — Li PounciaAOP Bellet 47€
  • Château d'Esclans — Whispering AngelAOP Côtes de Provence 53€

Vinos · Botella · Blancos

  • Domaine TasquierAOP Côtes de Provence 29€
  • Clos Réal — ClosAOP Côtes de Provence 39€
  • Domaine Saint Jean — Li VecceAOP Bellet 2023 67€
  • Domaine Ropiteau — Les Plans NoblesChardonnay · Vin de France 30€
  • Domaine des HéritièresAOC Chablis 46€
  • Maison Marigny — Les ColombiersAOC Rully 51€
  • Jean Claude Boisset — Les PommardsAOC Saint-Véran 2022 55€
  • Domaine RopiteauAOC Meursault 2023 120€
  • Roc de l'Abbaye — Chenin BlancIGP Val de Loire 36€
  • Domaine de Saint Romble — Pente de MaimbrayAOP Sancerre 46€
  • Domaine Paul CorneauAOP Pouilly-Fumé 49€
  • Château Ponteney — SauvignonAOP Bordeaux blanc 33€
  • Burghart Spettel — Vieilles VignesAOP Gewurztraminer · dulce 35€
  • Domaine de Brescou — ViognierIGP Pays d'Oc 32€

Vinos · Botella · Tintos

  • Domaine TasquierAOP Côtes de Provence 29€
  • Clos Réal — ClosAOP Côtes de Provence 2023 44€
  • Domaine Saint Jean — Li VecceAOP Bellet 2024 70€
  • Famille Perrin — Cuvée PerrinAOP Côtes du Rhône 34€
  • Domaine Michelas St Jemms — Fleur de SyrahneAOP Crozes-Hermitage 39€
  • Vignoble Famille Deltin — Le Petit CheminAOP Gigondas 43€
  • L'Oratoire des PapesAOP Châteauneuf-du-Pape 87€
  • Domaine Ropiteau — Les Plans NoblesPinot noir · Vin de France 30€
  • Maison Marigny — Les ColombiersAOP Bourgogne Pinot Noir 39€
  • Maison Joseph DrouhinAOC Chorey-lès-Beaune 2023 59€
  • Domaine de la Bressande — En SazenayAOC Mercurey 1er cru 2024 72€
  • Château DufilhotAOC Bordeaux 30€
  • CalhaveraAOC Graves 35€
  • Château Vieux Guinot — Cuvée AnneAOP Saint-Émilion Grand Cru 51€
  • Domaine Olivier — Les GraviersAOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil 32€

Destilados · Rones (4 cl · suplemento refresco +1,50€)

  • Bacardi Carta OroCuba 7€
  • Havana Club 7 añosCuba 9€
  • KrakenCaribe · black spiced 9€
  • Santa Teresa 1796Venezuela 11€

Destilados · Gins (4 cl, servidos con tónica)

  • Bombay Dry Gin 8,5€
  • Bombay Sapphire 10,5€
  • Monkey 47 13€

Destilados · Vodkas (4 cl · suplemento refresco +1,50€)

  • Eristoff 7€
  • Absolut Blue 8€
  • Grey Goose 10€
  • Grey Goose Berry 10€

Destilados · Tequilas (3 cl / 5 cl)

  • Cazadores Blanco 5€ / 9€
  • Erena Reposado 6€ / 10€
  • Patrón Silver 6€ / 10€
  • Patrón Reposado 7€ / 11€

Destilados · Whiskies (4 cl · suplemento refresco +1,50€)

  • Ballantine's FinestScotch 8€
  • Four RosesBourbon 8€
  • Jack Daniel's N°7Tennessee 9€
  • Chivas Regal 12 añosScotch 9,5€
  • Aberlour 10 añosSingle malt 10€
  • Chivas Regal 18 añosScotch 14€

Coñac y digestivos

  • Hennessy VS4 cl 12€
  • Digestivos5 cl · Disaronno, Grand Marnier, Limoncello, Get 27, Bumbu Cream, Manzana, grappa, aguardiente de pera 8€

Aguas

  • San Pellegrino50 cl / 100 cl 5€ / 7€
  • Vittel50 cl / 100 cl 5€ / 7€
  • Perrier33 cl 4€

Refrescos

  • Coca-Cola, Cola Zero, Cola Cherry33 cl 5€
  • Fanta, Sprite, Schweppes tónica o cítricos, Fuze Tea melocotón25 cl 5€
  • Limonada de grifo25 cl 4,5€
  • Zumo natural recién exprimidoLimón, naranja o pomelo 5€
  • Zumos de frutas MeneauEcológico · albaricoque, piña, fresa, naranja, manzana · 25 cl 6€
  • Refresco HysopeEcológico · ginger beer, pomelo, tónica · 20 cl 6€
  • Rive SmoothieManzana, pera, sirope de arce, limón 7€

Bebidas calientes

  • Espresso, café americanoDescafeinado a elegir 2,2€
  • Café cortado 2,8€
  • Café con leche, cappuccino 4,2€
  • Chocolate caliente 4,5€
  • Tés o infusiones Noailles 4,5€
  • Café frappé, café frappé con lecheSirope a elegir: caramelo, almendra, vainilla 5,5€

Rive Mediodía

☼
  • Fórmula mediodía
    Entrante + sugerencia del día o sugerencia del día + postre
    Entrante: huevo con mayonesa, crema de temporada o puerros a la vinagreta
    Postre: mousse de chocolate, crumble de manzana o piña asada     19,90€
  • Kids Rive (mediodía y noche)
    Pollo frito con pasta con salsa de tomate o patatas fritas + bola de helado + sirope     10,90€

12h – 15h · Sugerencia del día: 16€ · Kids: 12€ (Pollo con patatas o pasta con tomate + helado + sirope)

Nuestras especialidades

  • Huevo, mayonesa, encurtidos
  • Chuletón de vaca 1,2 kg (para compartir)
  • Pulpo a la parrilla, mousse de apionabo

56 boulevard Jean Jaurès à Nice

Ouvert tous les jours
08:00 - 00:30

  • booking@rivemassena.com
  • +33 4 93 54 07 12
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